皆様こんにちは！
Puravidaのつっちーです。
日中の日差しが暖かく、春を感じる季節になってきましたね。
緊急事態宣言での外出自粛やリモートワーク導入で増えたおうち時間、皆様どのように過ごされているでしょうか？
私は運動不足が気になり、食べたいおやつを我慢する日々…。
でも我慢ばっかりは疲れてしまいますよね。
そこで！空いた時間を有効活用し、自宅でヘルシーな自家製ポテトチップスを作ってみました！
青々と晴れた日曜日に、朝からせっせとジャガイモとサツマイモを薄切りにして、太陽の力を借りてじっくり天日干し。
外で干すのがベストかとは思いますが、花粉症の私は大人しく部屋の中で行いました。
窓越しでも伝わる太陽のパワーは力強いですね！
水分が抜けるまでしばらく放置し、油でササっと揚げたら味付けして完成です！
塩分は控えめにしましたが、市販のものに引けを取らない美味しさでした！
自分で作ると余計なものが入らず、味付けも調整できるのが嬉しいポイントですね。
我慢することも多い世の中ですが、日々工夫しながらストレスフリーに過ごしていきましょう♪
